빠짐주의 Mind the Gap

다시 원주에서 살게 될 날이 있을까. 길지도 짧지도 않은 시간들. 원주에서 보냈던 시간들이 새삼 기억이 난다. 긴 여행을 떠났던 것 같은 시간들. 저녁에 원주천을 걷거나, 날이 푸르렀던 날 운동장 주변을 걸었던 그 날들이 기억난다. 산동원 - 화교가 하는 중식 베리굿 장꼬방 - 36사 후문쪽, 초계막국수 나름 향교막국수 - 최고!!!!!!! 아름드리 - 매우 분위기 좋은 한옥 술집, 회령순대 - 모듬순대, 찰판볶음 다래순대 - 최고의 순대국 해송 - 해물탕 보약족발 - 족발, 냉채족발 신계 - 숯불닭갈비 호성 - 소고기 남부시장 서라미커리 - 카레맛집 카츠당 - 일식돈까쓰맛집 푸얼담짬뽕타운 - 짬뽕최고 진미통닭 - 양념치킨, 3대천왕 태광곰탕 - 최고곰탕집 군사후문 선진정육식당 - 삼겹살 돈앤탄 - 근고..

종종 갔었던 기억은 있는데, 한동안 잊은채 지내고 있었다. 가야공원 공원집. 보통 냉수탕가든이 조금 더 유명하기는 한데, 가야공원 공원집도 그에 못지 않게 유명하다. 어디서 오는 사람들인지, 가야공원 이름은 왜 가야공원인지 잘은 모르겠다. 최근에 SNS에서 냉수탕 가든이 유명해지면서 다시 인기를 얻었다는 가야공원 맛집들. 부산 개금 맛집 가야공원 공원집 오리고기 맛집 부산 진구 회식 맛집 추천 비탈면에 위치해서 어디가 어디인지 사실 구분은 잘 안가는데, 기억에 냉수탕가든이 조경은 좀 더 잘 되어 있었던 것 같고, 가야공원 공원집도 조그만 시냇물이 흐르는 야외에서 호젓하게 오리고기를 먹을 수 있는 자리들이 많이 있다. 사실 여름에는 모기 때문에 좀 꺼려지지만, 봄-가을까지는 비교적 괜찮게 야외에서 오리고기..

수학여행의 원조, 천년 고도 경주는 언제가도 좋은 곳으로 기억된다. 신라가 수도로 지정하고, 문화를 번성 시켰던 곳이란 것은 그만큼 살기 좋은 곳이란걸 말하는 것이 아닐까. 어쨌거나, 인기있는 여행지에 지나치게 유명한 식당들은 많은 인내심을 필요로 한다. 막상 현지인에게 물어보면, '왜 거기를 가?'와 같은 반응들 뿐. 금장손두부 경주맛집 현지인추천 경주에서 평생을 살아온 지인에게 음식점을 몇 곳 추천 받았다. 그 중 한 곳을 방문했다. 금 장손두부, 금장 손두부, 금장손 두부, 금장손두부, 어디에서 끊어 읽어야 할지 난감하다. 금장 손 두부, 금장, 경주 금장 왕관? 왜 금장인지는 여전히 모르겠지만, 손두부집을 방문했다. 도로 확장 공사 덕에 가는 길은 한결 편했고, 그리 크지 않지만 전용 주차장에 편..

오랜만에 부산을 갔다. 이상하게도 부산은 도착하자마자 부산의 느낌이 난다. 오래된 부산이 아니라, 새로 지어진 기장에서도 부산의 느낌이 있다. 잘 정리된듯, 정리되지 않은듯, 큰 도시인듯, 아닌듯. 바다를 가지고 있는 도시라고 다 같지는 않겠지만, 뭔가 모를 바다 냄새. 친구가 고기를 산다며, 산 위로 차를 몰았다. 경치가 제법보이는 구나 싶은 곳에 서 있는 신축 건물. 노출 콘크리트와 루프탑이 눈에 들어왔다. 커피숍인가? ​ 주차장에 차를 대고, 1층에 한우를 전시해 놓은 곳으로 들어갔다. 식육 식당이구나. 식육 식당은 일반 한우 집 보다 10% 가량 고기 값이 저렴하다. 매대에서 마블링이 잘된 고기를 몇 접시 골라 본다. 이거 제법 맛있겠구나 싶으면서도, 한편으로는 가격이 부담스럽다. ​​ 옆 건물 ..

역시 여름엔 메밀이다. 배가 고프다. 주차는 좁다. ​​​ ​​​​​​

울산 이베리코 돼지 진짜 맛있음 ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

빅 아일랜드는 한적한 시골 같다. 힐로는 그 중에는 꽤 큰 도시지역인데, 개인적으로는 강원도 해변 도시 같은 느낌. 파인애플 식당은 꽤 장사가 잘되고, 찾아가기에 위치도 좋다. ​​​​​​​​​

하와이에서 가장 중요한 맛집이며, 반듯이 가야하는 맛집이고, 하루에 한번씩 가야하는 “울프강 스테이크”. 나도 갔다. 또 가고 싶다. ​​​​​​​​​ 두번 가세요.

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부산에서 자주 갔던 ‘영남식육식당’이나, 원주에서 ‘일호집’은 소고기 부속고기가 정말 맛있고 유명한 집이다. 부속고기는 충분한 양이 나오지 않기 때문에, 가격이 비싸고, 대중적으로 소비되지 않는 것 같다. ​돼지고기도 부속고기가 있다는 것은 상상하지 못했다. 원주 맛집, 고기 123 돼지 부속 (본점) 꽃살, 뽈살, 갈매기살 중앙시장 맛집, 원주 KBS 맛집 부산이나 김해에서 먹던 ‘뒷고기’를 생각했었는데, 뒷고기가 부속고기 일 수도 있겠지만, 사실 다른 부위들을 분리하면서 남은 ‘뒷고기’와 ‘부속고기’는 다른 것으로 생각된다. 돼지 부속고기 전문점을 다른 곳에서는 가보지 못했는데, 작년에 원주에서 ‘123 돼지부속’을 통해서 처음 가보게 되었다. 이후로 꽤 방문을 한 것 같은데, 이제서야 포스팅 하게 ..