빠짐주의 Mind the Gap

부산 연제구 고급 맛집 10군데를 소개해 드리겠습니다.😊 1. 청담: 한식 전문점으로 연안로 1에 위치하고 있습니다. 전복과 버터내장소스, 생선튀김 등이 인기 메뉴입니다 2.국제 밀면 본점: 중앙대로1235번길 23-6에 있는 밀면 전문점입니다. 밀면 외에도 계란찜, 샐러드 등이 있습니다. 3. 외식 1번가 연제점: 월드컵대로 201에 있는 다양한 음식을 즐길 수 있는 식당입니다. 삼겹살, 불고기, 치킨 등이 있습니다. 4.갓파스시 연산점: 반송로 44에 있는 스시 전문점입니다. 가성비 좋은 오마카세 코스가 인기입니다. 5. 수복 돼지국밥: 고분로 41-1에 있는 돼지국밥 집입니다. 국밥 외에도 순대국밥, 내장탕 등이 있습니다. 6. 연산낙지 해물탕: 과정로 121에 있는 낙지와 해물탕을 파는 집입니다...

돈까스는 90년대 초 특별한 날에나 먹을 수 있는 외식이었던 반면, 2000년대 초반 트랜디한 캐쥬얼한 외식이 되기도 했다. 남포동에서 먹었던 일본식 돈가스와의 충격적인 만남은 아직도 기억에 강하게 남아 있다. 그 이후에 우후죽순 등장했던 일본식 돈까스들이 이제는 그 흐름을 후발주자들에게 내어 주었지만, 명맥을 유지하고 살아 남아 있는 곳이 있다. 하나 돈까스 온천점 일본식 돈가스 맛집 동래 아이와 갈만한 식당 안되는 곳에는 이유가 없지만, 잘되는 곳에는 이유가 있다. 하나 돈까스는 아주 부지런히 열심히 운영되고 있다. 닭장이라 불리는 골프연습장 아래에 위치하고 있으며, 그 공간을 활용하여 주차를 제공하고 있다. 점심 저녁 시간 처럼 피크 시간에는 주차가 아주 편리하다고 할 수는 없겠지만, 비교적 공간이..

이름을 어떻게 끊어 읽어야 할지 어렵다. 으뜸이 로리바타인지, 으뜸이로리 바타인지, 으뜸 이로리바타인지, 멋들어지게 나무에 적혀있는 간판을 봐도, 한눈에 쉽게 들어오지 않는다. 이건 일본어인가? 한글인가? 그리고 나는 어떻게 해야 부산 맛집 블로그로 추천 받을 수 있을까? 코로나 끝나면 부산맛집투어나 가볼까? 가지고 있는 부산맛집 리스트를 정리해봐야 할 것 같다. 맛집마다 이유는 다르지만, 가성비나 타겟도 중요할 것 같다. 부산 맛집 블로그 / 남천동 / 일식 으뜸 이로리바타 이로리바타는 생소한 단어다. 이로리바타는 화로구이를 생각하면 된다. 그리고, 가게의 이름인 으뜸은 오너셰프님의 이름으로, 본인 이름을 걸고, 운영을 하겠다고 한다. 2020 년도 봄에 오픈을 하셨으니 이제 1년 정도 되었다. 그래도..

이미 지난 여름 부터 코로나에 걸리면 배상금을 물리겠다고 하는데, 무서워서 어떻게 밖에 나가겠나. 한참만에 도저히 버티다 못해, 그래도 사람을 피해보겠다는 요령으로 오랜만에 집 밖으로 나왔다. 생각보다 집으로 돌아가는데 시간이 더 걸려서, 생각지 않게 밖에서 밥을 먹게 되었다. 오늘 방문한 곳은 부산 동구 좌천동 맛집인 오륙도낙지. 오륙도 낙지 낙곱세 맛보기 무침회 4900원. 엄청 맛있다. 많이 맵지도 않으면서, 달콤하게 당기는 맛. 오징어 소라 무침회가 8000원인데, 맛보기 무침회를 4900에 따로 만든 이유는 뭘까. 양은 얼마나 차이가 나는 걸까. 사실 두 사람이 식사를 한다면, 무침회 한 접시는 많을테니 맛보기 무침회가 더 나은 듯 하다. 코로나 때문인지 사람도 없고, 주인은 무척 친절하다.

종종 갔었던 기억은 있는데, 한동안 잊은채 지내고 있었다. 가야공원 공원집. 보통 냉수탕가든이 조금 더 유명하기는 한데, 가야공원 공원집도 그에 못지 않게 유명하다. 어디서 오는 사람들인지, 가야공원 이름은 왜 가야공원인지 잘은 모르겠다. 최근에 SNS에서 냉수탕 가든이 유명해지면서 다시 인기를 얻었다는 가야공원 맛집들. 부산 개금 맛집 가야공원 공원집 오리고기 맛집 부산 진구 회식 맛집 추천 비탈면에 위치해서 어디가 어디인지 사실 구분은 잘 안가는데, 기억에 냉수탕가든이 조경은 좀 더 잘 되어 있었던 것 같고, 가야공원 공원집도 조그만 시냇물이 흐르는 야외에서 호젓하게 오리고기를 먹을 수 있는 자리들이 많이 있다. 사실 여름에는 모기 때문에 좀 꺼려지지만, 봄-가을까지는 비교적 괜찮게 야외에서 오리고기..

바다를 보면서 등산을 할 수 있는 곳이 전세계에 얼마나 될까? 봉래산의 능선을 타고 넘으면 마치 바다위를 걷는 것 같은 느낌이 든다. 사방이 바다로 둘러 쌓여있는 도시 속 섬. 등산을 무척 싫어하는 친구와 봉래산에 올랐다. 불과 20분이면 도달할 수 있는 봉래산의 정상은 몇시간에 걸쳐서 올라갔던 그 어떤 산보다도 만족스러운 풍경을 제공한다. 부산 영도 여행 봉래산 바다가 보이는 등산길 어릴때 아버지를 따라서 봉래산 정상에 오르곤 했다. 매년 1월 1일이 되면, 새해의 기운을 받기 위해, 올 한해 힘차게 해나가기 위해 사람들은 봉래산 정상으로 올랐다. 그리 넓지 않은 정상에서, 바다를 보면서, 누구보다 새해의 기운을 먼저 받기 위해서 사람들은 정상에 오르곤 했다. 정상의 높이는 불과 430여 미터. 부산 ..

을숙도 철새공원은 낙동강 하류 철새 도래지 문화재 지정구역(천연기념물 제179호)으로 부산광역시에서 생태계를 복원한 곳이며, 철새를 보호하고 습지를 비롯한 생태를 보전하기 위해 3개의 지구(교육·이용 지구, 완충 지구, 핵심 보전 지구)로 나누어 낙동강하구에코센터에서 관리하고 있다. 을숙도 철새공원 을숙도 생태공원 /조각공원 부산 아이와 가볼만한곳 교육·이용지구(개방공간) 이용안내 이용시간 : 08:00 ~ 20:00 이용방법 : 도보 이용시설 : 야외공원(주차장, 초화원) 교육 · 이용지구 중 제한공간과 완충지구, 핵심보전지구는 철새서식지 보호와 관리를위해 출입을 제한합니다. 을숙도는 생각보다 훨씬 더 큰 섬인데 북쪽으로 철새공원, 남쪽으로는 생태공원이 위치하고 있다. 을숙도 전체가 공원이기 때문에, ..

​서면에 신개념 맥주집이 등장 했다고 해서 방문을 했다. 탭독. 맥주 문화가 이렇게 발달 했구나 새삼 느낄 수 있다. 서면 거리 뒷쪽으로 들어선 가게에 들었던이 수없이 많은 맥주 레버가 나를 반겼다.서면탭독​​ 팔찌를 레버 위에 인식시키고 원하는 만큼 맥주를 따라서 마신다.사람 수 보다 맥주 레버가 더 많았다.다만 잔 단위로 안팔고, 따르는 족족 금액이 올라가다보니, 사실 맨정신에는 저항감이 상당하다.술에 약한 나로써는 조금씩 맛만 보고 싶은.. ​ ​ *2020 현재는 망하고 없는 상태 입니다. 투자비도 많을텐데. 좀 아쉽네요.

오랜만에 부산을 갔다. 이상하게도 부산은 도착하자마자 부산의 느낌이 난다. 오래된 부산이 아니라, 새로 지어진 기장에서도 부산의 느낌이 있다. 잘 정리된듯, 정리되지 않은듯, 큰 도시인듯, 아닌듯. 바다를 가지고 있는 도시라고 다 같지는 않겠지만, 뭔가 모를 바다 냄새. 친구가 고기를 산다며, 산 위로 차를 몰았다. 경치가 제법보이는 구나 싶은 곳에 서 있는 신축 건물. 노출 콘크리트와 루프탑이 눈에 들어왔다. 커피숍인가? ​ 주차장에 차를 대고, 1층에 한우를 전시해 놓은 곳으로 들어갔다. 식육 식당이구나. 식육 식당은 일반 한우 집 보다 10% 가량 고기 값이 저렴하다. 매대에서 마블링이 잘된 고기를 몇 접시 골라 본다. 이거 제법 맛있겠구나 싶으면서도, 한편으로는 가격이 부담스럽다. ​​ 옆 건물 ..

​​​​​​​​​​ 그냥 그래요