빠짐주의 Mind the Gap

거제도 여행 맛집 현지인 추천, 거제도 횟집 거제도 나루목 횟집 여행에서 가장 중요한 건, 역시, 맛집이다. 맛있는 거 먹고, 좋은거 보고, 편하고 안전한 곳에서 자는 것이야 말로 가장 중요하다. 그런데, 여행지에는 기본도 안되어 있는 식당들이 많다. 기왕 가는 여행이니까 좀 더 돈내고, 좀 더 돈을쓰고, 좀 더 좋은 것을 누리고 싶지만, 적당한 곳을 찾는건 참으로 어렵다. 이곳은 이래서 피하고, 저곳은 저래서 피하다 보면, 결국 지치기 마련. 너무 잘되는 식당에서 줄서는 것도 싫다면, 결국 현지인이 추천하는 식당이 최고다. 나루목 횟집에서는 바다가 보이지 않는다. 나중에 고층 건물로 지어진다면 바다가 보일 수도 있겠지만, 지금은 바다가 보이지 않는다. 거제북로를 따라 달리다가, 갯벌 같은 곳이 드문드문..

부산에서 자주 갔던 ‘영남식육식당’이나, 원주에서 ‘일호집’은 소고기 부속고기가 정말 맛있고 유명한 집이다. 부속고기는 충분한 양이 나오지 않기 때문에, 가격이 비싸고, 대중적으로 소비되지 않는 것 같다. ​돼지고기도 부속고기가 있다는 것은 상상하지 못했다. 원주 맛집, 고기 123 돼지 부속 (본점) 꽃살, 뽈살, 갈매기살 중앙시장 맛집, 원주 KBS 맛집 부산이나 김해에서 먹던 ‘뒷고기’를 생각했었는데, 뒷고기가 부속고기 일 수도 있겠지만, 사실 다른 부위들을 분리하면서 남은 ‘뒷고기’와 ‘부속고기’는 다른 것으로 생각된다. 돼지 부속고기 전문점을 다른 곳에서는 가보지 못했는데, 작년에 원주에서 ‘123 돼지부속’을 통해서 처음 가보게 되었다. 이후로 꽤 방문을 한 것 같은데, 이제서야 포스팅 하게 ..

집에와서 누웠는데, 입안에 다시 기름진 감칠맛이 입안에 맴돈다. 그러고 보면, 나는 양, 대창을 구워 먹는 것을 참 좋아한다. 곱창 전골보다는 양과 대창을 구워 먹는게 압도적으로 맛있다. 물론, 가격도 압도적으로 비싸다. ​​원주 맛집 추천 오막집 양대창 곱창 맛집 예전에 부산 서면 롯데 호텔 뒤편의 이모집이라는 식당에서 양, 대창을 처음 먹고, 새로운 세상에 눈을 뜬 것 같은 충격을 받았다. 비가오면 매실주와 함께 양대창을 구워 먹었으면 하는 마음이 종종 들었다. 충격은 쉽게 잊혀지지 않았지만, 이모집의 주인이 바뀌면서 예전만 못한 느낌을 지울 수 없었다. 가격이 비싸기 때문에, 자주가지는 못했다. 충주에서 근무하다가 원주로 발령을 온 지인 분께서 오막집 간판을 보고 한번에 알아봤다. 충주에서 매우 유..